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哪些番茄可以被被催熟呢?来,我告诉你怎样辨别

生活技巧 深港在线 336次浏览 已收录 0个评论

成熟番茄和未熟的西红柿在自然界中,尚未形成最终的营养成分。此外,在这一点上西红柿有毒番茄碱含量最高。有一些番茄基地对中枢神经系统,干扰对人体有害。
如何区分成熟番茄吗?成熟番茄上市更多,其特点是大或小都是红色的,和周围的自然成熟的番茄还是一些绿色。成熟番茄感觉很难?

哪些番茄可以被被催熟呢?来,我告诉你怎样辨别

怎样辨别被催熟的番茄

 

催熟的番茄多是反季节上市,无论个头大小,全是红的,手感非常硬,外观呈多面体;

 

自然成熟的番茄蒂部周围仍有些绿色,手感较软且外观圆滑。

 

最直接的鉴别方法是把番茄掰开来看,自然成熟的番茄籽粒呈土黄色,肉质红色、起沙、多汁;

 

催熟的往往是皮红籽绿或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙;

 

自然成熟的番茄口感好,有酸甜感,反之无酸甜感且发涩。


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