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谣言:南澳一渔民捕获一条122斤金钱鳘卖347万!

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昨日,一艘福建籍渔船在南澳海域捕得1条122斤重的金钱鳘(即黄唇鱼),经过十几轮竞价,最终被一位深圳客户以每斤28500元的价格买走。

 

谣言:南澳一渔民捕获一条122斤金钱鳘卖347万!
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那些年,南澳捕过的金钱鳘鱼

2014年12月,南澳一艘渔船在澎屿周边海域捕捞海鳗鱼作业时,也曾捕获过一条重达近8公斤的金钱鳘鱼。

谣言:南澳一渔民捕获一条122斤金钱鳘卖347万!
2016年2月29日,又有南澳渔民捕获疑似金钱鳘的鱼,重量达三十多公斤。

谣言:南澳一渔民捕获一条122斤金钱鳘卖347万!
关于金钱鳘

又称黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸,温州人称黄甘,是海洋里的一种珍贵鱼种,目前已经接近濒危灭绝的状态。属硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科。系近海暖温性稀有底层鱼类。是中国的特有鱼种,体长、侧扁,尾柄细长。吻突出。头部被圆鳞,体被银元般栉鳞。体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白。金钱鮸主要产区在广东沿海与闽南渔场。鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白,以金黄色,鲜艳有光泽和鼓状波纹为上品。鱼胶的特殊功效滋补肝肾功能,赛如高丽参,止血甚佳。

据老渔民介绍说,金钱鮸在解放前,温州沿海各地常有捕捞,视为上等大补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。黄唇鱼虽体似黄鱼,但鱼鳔形状特殊,呈圆筒型,前端宽平,由两侧各伸出一把细长,约与鳔等长的侧管(俗称胡须)向后深人体壁肌肉层内。其鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白;以金黄色,鲜艳有光泽和鼓状波纹为上品。鱼胶的特殊功效滋补肝肾功能,赛如高丽参,止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。故从前一般渔村若捕到黄唇鱼、举村庆贺,分而食之。并将鱼鳔晒干,珍藏,以供产妇出血时之急用,可见民风淳朴之一斑。据说,洞头县北沙乡于1957年捕获一条65公斤的黄唇鱼,渔民将鳔取出风干后,呈寄北京献给毛泽东主席,而中央办公厅将其完璧归赵,并复信表示感谢。


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