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老厝边给你推荐:能够保护你的眼睛健康8种食物

健康养生 潮汕老厝边 2971次浏览 已收录 0个评论

现代人越来越离不开电子设备,工作的时候眼睛对着电脑,休息的时候眼睛对着手机、pad屏幕,用眼过度的问题越来越严重。今天小编给大家推荐8种食物,可以帮助我们保护眼睛健康。

老厝边给你推荐:能够保护你的眼睛健康8种食物
菠菜蛋花汤

1菠菜、圣女果——防眼睛病变

菠菜中含有大量叶黄素,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑部病变十分有效,对于预防白内障也有帮助。不仅是菠菜,人体必需补充绿色蔬菜,才能摄取到包括维生素B2和β-胡萝蔔素。维生素B2充足的时候,眼睛不容易佈满血丝;而β-胡萝蔔素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼症等。

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

2蛋黄——延缓眼睛老化

除了叶黄素对眼睛有帮助,另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用,能保护眼睛。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑部病变和白内障等眼疾。

同时具有叶黄素与玉米黄素,甚至含有蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养素的天然食物就是蛋黄。有的人以为吃蛋不能吃蛋黄,避免胆固醇过量,于是均捨弃不食用,实在非常可惜,对于平时饮食普遍很清淡的老人来说,每天适量摄取营养价值高的蛋黄,是很重要的营养来源。


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