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美味的酥脆煎鸡排

美味小吃 潮汕老厝边 373次浏览 已收录 0个评论

美味的酥脆煎鸡排

新的食品行业是一种炸鸡,快餐店现在很流行,它是十的香味,是粟酥鸡的代名词。一种非常美味的食物,白色面包屑。鸡片在胸部,选好淀粉,胸脯肉和面渣相结合,然后在纯大豆油,成“行”像鸡胸肉。与铁板烧,约5分钟煮熟,然后压成油和辣椒酱做成味噌宁风再次成为调味料,外焦里嫩,味道鲜美的小鸡肉馅饼。

准备时间:10分钟   烹饪时间:20分钟

酥脆鸡扒是一道家常小菜,应该说是家常小肉吧,相信大家都吃过鸡肉吧,这个酥脆鸡扒和平常的鸡肉的做法一样,只不过这个酥脆鸡扒可能更加好吃呢,因为吃起来还是酥酥的脆脆的,吃起来超级有口感,是一道很不错的佳肴,所以做起来是不是就更简单呢。

主料

  • 面粉 :380g
  • 鸡蛋 :1个

辅料

  • 玉米油 :100g
  • 白砂糖 :50g
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第一步

    1.将鸡胸肉洗干净,横切成两片,不要切断,用刀背拍松。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第二步

    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第三步

    3.香菇,胡萝卜切丁备用。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第四步

    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第五步

    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第六步

    6.青菜洗净,切好备用。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第七步

    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第八步

    8.米里放入一大勺油。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第九步

    9.搅拌均匀,静止十分钟。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十步

    10.锅中放入3大碗水。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十一步

    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十二步

    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十三步

    13.放入青菜,开中小火继续煮。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十四步

    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。

  • 美味的酥脆煎鸡排

    第十五步

    11.炸好后捞出,沥油。


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