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水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

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水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

准备时间

:10分钟                      

烹饪时间

:20分钟
一碗热气腾腾的刚出锅的水煮墨鱼丸,仿佛试图在用滚烫的温度拥抱你的味蕾,Q弹爽滑的口感,令人一口倾心,久久难以忘却。墨鱼中含有丰富的蛋白质,对于体虚、贫血的食用者有着很好的改善作用;但是脾胃虚寒、高血脂、湿疹、痛风等病人要尽量避免食用哦。

主料

  • 墨鱼 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第一步

    第一步将新鲜墨鱼改刀切小块,再切一些姜蒜粒

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第二步

    将鸡蛋打成蛋液。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第三步

    把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第四步

    将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第五步

    烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第六步

    合入焯好的苦瓜翻炒一下。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第七步

    加入适量的盐,翻炒均匀。

  • 水煮墨鱼丸 对于体虚、贫血的很好

    第八步

    加适量盐入味儿即可

 

 


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